Vori Vori

El vori vori es uno de los platos más representativos de la gastronomía paraguaya y un símbolo de la identidad nacional. Esta tradicional sopa, de raíces guaraníes, se prepara con pequeñas bolitas de harina de maíz cocinadas en un caldo sabroso, que puede acompañarse con carne, gallina, cerdo, verduras y queso.