La ganadería paraguaya atraviesa un escenario de contracción económica que contrasta con el dinamismo registrado en otros sectores productivos. Según las últimas proyecciones del Banco Central del Paraguay (BCP), la actividad pecuaria cerraría el 2026 con una caída del 4,5%, mientras que la economía nacional alcanzaría una expansión del 5%.
Los datos forman parte del Informe de Política Monetaria correspondiente a septiembre, presentado en octubre, en el cual la banca matriz revisó al alza sus perspectivas de crecimiento económico, pero identificó un comportamiento desfavorable de la ganadería.
El resultado proyectado refleja principalmente la disminución del faenamiento de bovinos, asociada al proceso de recomposición del hato ganadero nacional, que implica una mayor retención de animales para recuperar la capacidad productiva.
Esta situación evidencia que, mientras actividades como los servicios, la agricultura, la industria y la generación de energía eléctrica contribuyen al crecimiento económico, la ganadería registra una evolución negativa.
Menor actividad pecuaria
Los indicadores del segundo trimestre ya anticipaban este escenario. De acuerdo con las Cuentas Nacionales Trimestrales del BCP, el conjunto integrado por ganadería, actividad forestal, pesca y minería experimentó una contracción interanual del 4,1%.
Con este resultado, dicho grupo de actividades acumuló una caída del 0,9% durante el primer semestre del año.
El Banco Central atribuyó el comportamiento negativo de la ganadería principalmente al menor volumen de faenamiento bovino, aunque destacó resultados positivos en la producción porcina, avícola, de leche cruda y huevos.
La menor disponibilidad de animales destinados a faena representa un desafío para la cadena cárnica, considerando su importancia en la generación de divisas, el empleo industrial y las actividades vinculadas al transporte y la comercialización.
Recomposición del hato
Uno de los principales factores detrás de la contracción es la necesidad de recuperar el inventario bovino nacional.
La retención de vientres y animales destinados a reproducción puede reducir temporalmente la oferta para faena, pero constituye una estrategia orientada a fortalecer la capacidad productiva futura.
Este proceso plantea un desafío económico para los productores, que deben equilibrar las necesidades de ingresos inmediatos con las inversiones necesarias para recuperar y ampliar sus rodeos.
También supone un escenario de mayor exigencia para la industria frigorífica, cuya actividad depende de la disponibilidad de ganado y de las condiciones de abastecimiento.
Contraste con la economía
La proyección ganadera contrasta con el crecimiento general del país. El BCP elevó del 4,5% al 5% su estimación de expansión del producto interno bruto para el 2026.
Mientras tanto, la agricultura mantendría un crecimiento del 4,7%, los servicios avanzarían un 5% y la generación y distribución de electricidad y agua registrarían una expansión del 12,8%.
La divergencia confirma que el crecimiento económico paraguayo presenta diferencias importantes entre sus principales actividades productivas.
En este contexto, la recuperación ganadera dependerá de la evolución del hato bovino, la productividad y la capacidad del sector para incrementar nuevamente la disponibilidad de animales.
Aunque la contracción prevista para el 2026 no necesariamente implica un deterioro permanente, sí representa una señal de atención para una actividad estratégica en la estructura económica y exportadora del Paraguay.