Paraguay sumó a México como nuevo destino habilitado para las exportaciones de carne bovina, tras la comunicación oficial del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) de ese país, informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA).
La apertura representa un nuevo paso para la expansión comercial de la carne paraguaya y genera oportunidades para diversificar los destinos de exportación de uno de los principales productos del sector pecuario nacional.
Leé más: Sector cárnico: más ingresos y calidad, pero menor faenamiento
El acceso al mercado mexicano es resultado de un proceso técnico y sanitario orientado a verificar las condiciones de producción, control e inocuidad exigidas para el comercio internacional de productos de origen animal.
Avances en calidad y trazabilidad
Según SENACSA, la habilitación también refleja el trabajo desarrollado en vigilancia epidemiológica, trazabilidad y control sanitario, aspectos fundamentales para respaldar la confiabilidad de la producción nacional ante las autoridades sanitarias de otros países.


