México habilitó el ingreso de la carne bovina paraguaya

La habilitación sanitaria amplía las oportunidades de exportación para el sector cárnico nacional y fortalece la presencia de Paraguay en el mercado norteamericano.

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Sector cárnico suma nuevo destino para la exportación . Foto: Agencia Ip.

Paraguay sumó a México como nuevo destino habilitado para las exportaciones de carne bovina, tras la comunicación oficial del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) de ese país, informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA).

La apertura representa un nuevo paso para la expansión comercial de la carne paraguaya y genera oportunidades para diversificar los destinos de exportación de uno de los principales productos del sector pecuario nacional.

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El acceso al mercado mexicano es resultado de un proceso técnico y sanitario orientado a verificar las condiciones de producción, control e inocuidad exigidas para el comercio internacional de productos de origen animal.

Avances en calidad y trazabilidad

Según SENACSA, la habilitación también refleja el trabajo desarrollado en vigilancia epidemiológica, trazabilidad y control sanitario, aspectos fundamentales para respaldar la confiabilidad de la producción nacional ante las autoridades sanitarias de otros países.

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