La apertura de Emiratos Árabes Unidos (EAU) para la carne ovina local ya arroja sus primeros frutos. En una operación que consolida la internacionalización de este rubro, nuestro país concretó el embarque inaugural hacia este destino de alto poder adquisitivo, marcando un hito para la ganadería nacional.
El envío, ejecutado por el Frigorífico Victoria, comprende un volumen de doce toneladas de proteína ovina. Este paso representa la entrada a uno de los mercados más exigentes y codiciados a nivel global, caracterizado por su robusta capacidad de pago y por demandar calidad superior bajo estándares sanitarios estrictamente controlados.
Desde una perspectiva macroeconómica, la incursión en el mercado emiratí funciona como un catalizador para la urgente diversificación de nuestra canasta exportadora. EAU importa anualmente más de 40.000 toneladas de carne ovina, un enorme flujo comercial que supera los USD 300 millones. Hasta ahora, esa plaza estaba dominada por India, Sudáfrica, Kenia, Pakistán, Kazajistán y nuestro vecino Uruguay. Hoy, Paraguay inscribe su nombre en esa grilla de proveedores.
Este nuevo canal comercial moverá toda la cadena de valor. El acceso a esta demanda incentiva la competitividad corporativa, promueve inversiones en instalaciones industriales y premia a los productores que apuestan por sistemas eficientes y una genética animal de primer nivel.
Según destacó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), este logro refleja un exitoso trabajo articulado entre productores, industria y Estado, fortaleciendo la presencia nacional en el exterior y generando nuevas y vitales oportunidades para el desarrollo económico del Paraguay.