Economía

El MEF y Senacsa coordinan acciones para potenciar la carne paraguaya

El MEF y Senacsa revisaron la agenda institucional del servicio veterinario, con foco en el Presupuesto 2026, la planificación del 2027 y el desempeño de las exportaciones cárnicas, en un escenario de mayor apertura internacional para la proteína paraguaya.

| Por La Tribuna
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Autoridades del MEF y Senacsa analizaron la agenda institucional y el desempeño del sector cárnico.

El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) y el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) avanzan en una agenda conjunta orientada a fortalecer la gestión institucional del organismo sanitario, en momentos en que el sector cárnico paraguayo consolida nuevos mercados y sostiene un papel estratégico dentro de la economía nacional.

El ministro de Economía y Finanzas, Óscar Lovera, recibió al presidente de Senacsa, Carlos Martin, en una reunión en la que se analizaron temas presupuestarios, administrativos y productivos. El encuentro permitió revisar el avance del presupuesto correspondiente al ejercicio fiscal 2026, además de proyectar las necesidades institucionales con miras al 2027.

La reunión se desarrolló en un contexto en el que el servicio veterinario oficial cumple un rol central para el comercio exterior paraguayo. Senacsa es la institución encargada de certificar la calidad y sanidad de los productos de origen animal, un requisito clave para mantener mercados abiertos, habilitar nuevos destinos y dar previsibilidad a frigoríficos, productores y exportadores.

Al término del encuentro, Martin explicó que uno de los principales puntos abordados fue la situación presupuestaria de la institución. En ese sentido, señaló que se hizo una revisión de los recursos previstos para el 2026 y de los requerimientos que deberán ser considerados en la planificación del próximo año, con el objetivo de acompañar las tareas técnicas, sanitarias y administrativas del organismo.

La agenda también incluyó una evaluación del desempeño de las exportaciones durante el primer cuatrimestre del año. En este punto, las autoridades analizaron el comportamiento de los envíos de carne bovina, porcina y avícola, rubros que vienen ganando espacio en la matriz exportadora paraguaya y que dependen en gran medida del sostenimiento de los estándares sanitarios exigidos por los mercados internacionales.

Desde Senacsa destacaron que el sector cárnico muestra un desempeño positivo, impulsado por la apertura de nuevos destinos y por el crecimiento de los envíos al exterior. Este resultado responde tanto al trabajo público en materia de negociaciones sanitarias como a las inversiones realizadas por el sector privado para mejorar procesos, infraestructura y capacidad productiva.

No obstante, las autoridades también observaron factores externos que incidieron en la dinámica comercial. Entre ellos se mencionó el impacto del tipo de cambio y los conflictos internacionales que afectaron algunos destinos, especialmente mercados de Oriente Medio. Estos elementos forman parte de un escenario global más complejo, en el que la competitividad ya no depende solo de la producción, sino también de las condiciones financieras, logísticas y geopolíticas.

En ese marco, el fortalecimiento de Senacsa aparece como una pieza relevante para sostener la inserción internacional de la carne paraguaya. Cada nueva habilitación sanitaria representa una oportunidad para ampliar mercados, diversificar destinos y mejorar el posicionamiento del país como proveedor confiable de proteína animal.

Otro de los temas tratados fue el seguimiento al proyecto financiado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), para el cual se solicitó una ampliación de plazo hasta febrero del 2027. La intención es completar las acciones previstas dentro del programa y asegurar que los componentes pendientes puedan ejecutarse de manera adecuada.

Este tipo de iniciativas apunta a modernizar capacidades institucionales y fortalecer herramientas vinculadas a la gestión sanitaria. Para un país con alta dependencia del comercio agropecuario, contar con un servicio veterinario robusto es clave para sostener la confianza de los mercados y responder con rapidez a las exigencias internacionales.

La coordinación entre el MEF y Senacsa también refleja la importancia de vincular la política presupuestaria con los sectores productivos. En el caso de la carne, la sanidad animal tiene un impacto directo sobre la generación de divisas, el empleo rural, la actividad industrial y la competitividad de toda la cadena.

Además del ministro Lovera y del presidente de Senacsa, participaron de la reunión la directora general de Gabinete Ejecutivo del MEF, Flavia Ayala, y el director de Administración y Finanzas del Senacsa, Víctor Mereles.

La revisión de esta agenda institucional se da en un momento en que Paraguay busca sostener el crecimiento de sus exportaciones y ampliar su presencia en mercados cada vez más exigentes. En ese camino, el trabajo sanitario, la planificación presupuestaria y la articulación entre instituciones aparecen como condiciones necesarias para que el país siga ganando espacio en el comercio internacional de alimentos.

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