La tradicional Feria de la Agricultura Familiar “Semana Santa Ra’arõvo” cerró su edición de este año con un rotundo éxito comercial. Los días 30 y 31 de marzo, la Costanera de Asunción se convirtió en el epicentro de la venta directa del productor al consumidor, logrando agotar la totalidad del stock disponible y generando un importante respiro económico para el sector rural.
Según el informe oficial del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), la recaudación en la Costanera alcanzó la suma de G. 626.642.500. Este resultado impacta de forma directa y positiva en la economía de 1.580 familias rurales, quienes se organizaron a través de 44 asociaciones provenientes de departamentos como Caaguazú, Cordillera, Central, Misiones, Ñeembucú, Bajo Chaco, Alto Paraná y San Pedro.
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El éxito se replicó en la feria simultánea desarrollada en la Dirección de Comercialización de San Lorenzo, donde también se vendió la totalidad de los productos ofertados, sumando una recaudación adicional de G. 211.243.000.
La carne, la gran protagonista
Uno de los hitos más destacados de esta edición fue la “Carnicería Semana Santa Ra’arõvo”. Esta iniciativa fue posible gracias a una alianza estratégica entre el MAG, la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
Los números reflejan la alta demanda de los consumidores de cara a los días santos, con una comercialización de aproximadamente 17.000 kilogramos de carne.
El sector cárnico superó los G. 450.000.000 en recaudación y se registró una marcada preferencia por cortes específicos propios de la temporada, mientras que productos como el puchero y la carnaza de segunda tuvieron una salida más lenta frente al resto de la oferta.
Impulso a la economía y apoyo del sector privado
El modelo de feria consolida la eliminación de intermediarios, permitiendo que las ganancias vayan íntegramente a los productores. Asimismo, el evento contó con el respaldo del sector privado, el MAG hizo un reconocimiento especial al Frigorífico M&M por su compromiso de responsabilidad social, el cual fue fundamental para la logística y desarrollo de la feria.
Finalmente, las autoridades agradecieron la masiva concurrencia de la ciudadanía y el apoyo de los medios de comunicación, factores clave que coronaron a esta edición de la “Semana Santa Ra’arõvo” como un rotundo éxito comercial y social.