Economia

Uzbekistán abre sus puertas a la carne bovina y ovina paraguaya

La habilitación de este nuevo destino representa un paso clave para la diversificación de los mercados del país y significa un gran impulso, especialmente, para los productores de ganado ovino.

| Por Raúl Coronel
Foto: Referencia - Carne Paraguaya Foto: Referencia - Carne Paraguaya

En un nuevo avance para la expansión internacional del sector productivo nacional, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) anunció oficialmente la apertura del mercado de la República de Uzbekistán para las exportaciones paraguayas de carnes y subproductos de las especies bovina y ovina.

La habilitación definitiva se concretó tras un exitoso proceso de negociación que culminó con la firma y el acuerdo de los requisitos sanitarios entre las autoridades de ambos países. Tras este paso, el Servicio Veterinario uzbeko emitió la comunicación oficial que autoriza el ingreso de los productos nacionales a su territorio.

Estrategia de diversificación y confianza internacional

Desde el sector destacan que la conquista de este nuevo destino representa un hito de gran relevancia dentro de la estrategia comercial del país. El ingreso a Uzbekistán no solo fortalece la presencia de Paraguay en el comercio internacional, sino que resulta fundamental para reducir la dependencia histórica de los mercados tradicionales.

Asimismo, las autoridades sanitarias señalaron que esta apertura funciona como una ratificación de la confianza que la comunidad internacional deposita en el sistema sanitario nacional y en los altos estándares de calidad que rigen la producción pecuaria paraguaya.

Una oportunidad de oro para el sector ovino

Si bien la exportación de carne bovina es el motor principal del rubro, esta nueva habilitación cobra una importancia estratégica para la producción ovina. Este segmento, que cuenta con un alto potencial de crecimiento en Paraguay, encuentra en el mercado uzbeko una oportunidad concreta y directa de expansión comercial.

Se espera que el acceso a este país de Asia Central permita.

  • Dinamizar la cadena productiva en sus diferentes eslabones.
  • Incentivar nuevas inversiones en tecnología y genética.
  • Generar oportunidades económicas y sociales de gran impacto para los productores, especialmente aquellos radicados en el interior del país.

Con este nuevo logro diplomático y comercial, Paraguay continúa consolidando su posición como un proveedor altamente confiable de alimentos de calidad a nivel global, ampliando su mapa exportador y reafirmando al sector cárnico como uno de los pilares indiscutibles del desarrollo económico del país.

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