El senador liberal Ever Villalba se pronunció ante los sumarios de la Comisión Nacional de Competencia (Conacom) realizados a los frigoríficos, y apuntó directamente a las instituciones públicas que tienen a su cargo supervisar el mercado cárnico.
Expresó que la fijación de precios de compra de cabezas de ganado a los pequeños y medianos productores, así como la fijación del precio final de los productores cárnicos, es una práctica (prohibida por ley) que se da desde hace dos años aproximadamente.
“Hace un buen tiempo venimos denunciando el abuso en el precio de la carne, por eso nosotros habíamos presentado un proyecto de ley que pone límites al abuso y la gente confundió con límite de precio que es otra cosa”, señaló ante los medios de comunicación.
“Reacción tardía”
El congresista exigió que las instituciones públicas realicen los controles pertinentes y lamentó que la Conacom haya obviado sus reclamos sobre la situación de frigoríficos y los productores de carne vacuna.
“Estamos en manos de siete empresas que se ponen de acuerdo para fijarle el precio al productor y también el precio de venta de la carne”. “En una parte del proceso es oligopolio y en otra parte es oligopsonio. Porque pocos compradores se ponen de acuerdo y pocos vendedores también se ponen de acuerdo”.
Recalcó que “urge” trabajar en un proyecto de ley que evite los abusos de los precios de un producto alimenticio de gran relevancia como lo es la carne vacuna.
