El Gobierno presentó los resultados del programa Hambre Cero en las Escuelas durante el Encuentro de la Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES), celebrado en Comayagua, Honduras. El evento reunió a delegaciones de 18 países para debatir sobre políticas públicas de nutrición y compras a la agricultura familiar, bajo la organización de la FAO, el Gobierno de Brasil y autoridades hondureñas.
Durante el encuentro, la directora general de Planificación del Ministerio de Desarrollo Social (MDS), Reveca Chávez, expuso los avances en la cobertura del programa, destacando el alcance del 100% en instituciones educativas indígenas y la entrega de raciones desde el nivel inicial hasta la Educación Escolar Básica en distritos priorizados.
La comitiva paraguaya, integrada también por el secretario de Educación de Alto Paraná, Eligio Martínez, compartió los pilares del modelo nacional, basado en la sostenibilidad financiera, gobernanza institucional y monitoreo de la producción local para el suministro escolar.
En ese sentido, destacaron las bases legales y el esquema de monitoreo que permiten sostener la entrega diaria de raciones alimentarias en escuelas públicas y comunidades vulnerables.
La cumbre abordó el impacto de las compras públicas para dinamizar los ingresos de pequeños productores locales y fomentar huertos escolares.
Igualmente, se debatieron alternativas como la incorporación de productos acuícolas y pescado en los menús escolares para elevar el valor proteico en la región.


