Paraguay exportó 231,2 millones de kilos de carne bovina entre enero y octubre de 2026, por un valor de USD 1.645,1 millones, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
En comparación con el mismo periodo de 2025, el volumen embarcado disminuyó 24%, mientras que el ingreso de divisas registró una reducción más moderada, del 7,9%.
Esta diferencia responde al aumento del valor promedio de exportación por kilo, que pasó de USD 5,85 en 2025 a USD 7,12 en 2026, lo que representa un incremento del 21,7%.
Aunque se enviaron menos toneladas al exterior, el mayor valor FOB por kilogramo amortiguó el impacto sobre los ingresos del sector.
Chile sigue liderando las compras
En cuanto a los destinos, Chile lideró las compras de carne paraguaya, con USD 505,7 millones, seguido por Estados Unidos, con USD 315,8 millones; Israel, con USD 277,5 millones, y Taiwán, con USD 209,6 millones. Estos cuatro mercados concentraron cerca del 80% del valor total exportado.
Brasil ocupó el quinto lugar, con USD 75,5 millones, mientras que Canadá registró compras por USD 65,1 millones. La distribución refleja la importancia de los principales mercados internacionales para la generación de divisas de la cadena cárnica paraguaya.