La inversión extranjera en la industria alimentaria suma un nuevo proyecto con la instalación de una planta de producción de huevos fértiles para la reproducción de pollitos en el distrito de Yhú, Caaguazú. A través de la adquisición de 500 hectáreas y la generación de 180 puestos de trabajo, se proyecta una capacidad de producción de seis millones de huevos reproductores mensuales.
Esta iniciativa apunta a cubrir la demanda nacional de pollitos para engorde, reducir la dependencia de las importaciones y fortalecer la capacidad del país para desarrollar una industria avícola integrada.
El ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, explicó que Paraguay dependía de la importación de pollitos para abastecer la producción de carne avícola. Con la nueva planta, el país podrá producir huevos fértiles destinados a la reproducción de aves, una actividad diferente de la producción de huevos para consumo.
Menos dependencia y más oportunidades de exportación
La producción local de huevos fértiles y pollitos permitirá fortalecer el abastecimiento de las granjas y mejorar las condiciones para desarrollar una oferta avícola con mayor integración nacional.
El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal , José Carlos Martin Camperchioli, agradeció la decisión de invertir en el país y destacó el aporte de la iniciativa para avanzar hacia una producción con mayor autonomía.
También vinculó el fortalecimiento de la producción nacional con la posibilidad de habilitar nuevos destinos comerciales.
El maíz como base para agregar valor
La inversión también contempla una fábrica de alimento balanceado, un componente que permitirá conectar la producción agrícola regional con las etapas posteriores de la cadena avícola.
La empresa procesa unas 3.000 toneladas de maíz de la misma zona, que se transformarán en alimento para las aves. El proceso continuará con la reproducción de pollitos, su engorde y la posterior producción de carne destinada a la comercialización y exportación.
La integración de estas actividades puede ampliar el impacto económico de la inversión más allá de los empleos directos previstos. La demanda de maíz, los servicios vinculados a la operación industrial y las actividades relacionadas con la producción avícola representan oportunidades para proveedores y productores de la zona.
El desarrollo de esta cadena permitiría que una mayor proporción del valor generado a partir de los granos permanezca en el país, en lugar de concentrarse en la comercialización de materias primas.
Yhú busca capital y empleo
Para el departamento de Caaguazú, es una oportunidad para atraer capital extranjero, generar empleo y dinamizar la actividad económica local. El gobernador Marcelo Soto calificó el proyecto como un hecho histórico para Yhú, al tratarse de la mayor inversión registrada en la historia del distrito.
“Para nosotros es algo histórico. Viene a instalarse en un distrito que está en crecimiento y un departamento que tiene gente trabajadora que quiere salir adelante. La inversión va a generar mejor calidad de vida para nuestra gente”, afirmó Soto. También señaló que el gobierno departamental acompañará el proceso para brindar seguridad política y jurídica a la empresa.
Una apuesta de largo plazo por Paraguay
Lauri Francisco Paludo, presidente del Grupo Pluma, agradeció el respaldo del presidente de la República y de las autoridades que acompañaron el proyecto. Destacó que la empresa opera en varios países y mantiene vínculos comerciales con clientes paraguayos desde hace más de 30 años.
La apuesta de Pluma combina así tres objetivos: ampliar la capacidad industrial, sustituir importaciones y crear condiciones para que Paraguay gane participación en los mercados internacionales de productos avícolas. Su impacto final dependerá de la puesta en marcha de la planta, la articulación con los demás eslabones de la cadena y la concreción de oportunidades comerciales para la carne de pollo paraguaya.