La Cámara Paraguaya de Industriales de Arroz (Caparroz) analiza la coyuntura del mercado internacional ante la tendencia a la baja en las cotizaciones globales del grano.
La vocera de la organización de productores de arroz, Andrea Llano, expuso las estimaciones productivas de la zafra y la búsqueda de nuevos mercados de exportación durante una entrevista para El programa ese por La Tribu 650 AM.
Superficie cultivada y capacidad de procesamiento agroindustrial
La superficie destinada al cultivo de arroz con riego alcanzó un promedio de 200 000 a 210 000 hectáreas en las últimas campañas agrícolas. La zafra de 2025 a 2026 cerró con una ligera disminución en la extensión sembrada debido a la retracción de los precios de venta.
El territorio nacional cuenta con una capacidad productiva superior a las 300 000 hectáreas aptas para la producción cerealera.
La aplicación de tecnología en la cadena industrial permite procesar el grano para consumo directo sin depender de envíos de materia prima.
Alrededor del 80% de la producción arrocera nacional se destina de manera directa a la exportación en los mercados externos.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) acompaña la apertura de espacios comerciales mediante misiones diplomáticas sectoriales.
Apertura de destinos comerciales y competitividad en el conurbano regional
La diversificación de destinos de exportación registró una reducción al pasar de 45 países receptores en el periodo 2020 a 27 mercados activos en la actualidad. Los envíos agroindustriales mantienen a la República Federativa del Brasil como principal comprador de la producción local.
Las ventas al mercado brasileño absorben más del 50% del volumen total exportado por la industria nacional.
La República de Chile constituye el segundo destino con un nivel de recepción cercano al 8% de las partidas de exportación.
La condición mediterránea de la geografía nacional genera costos logísticos más elevados en comparación con los competidores limítrofes del Mercado Común del Sur (Mercosur).
El fortalecimiento de las alianzas público privadas resulta fundamental para asegurar la presencia de productos terminados en puertos de ultramar.
Impacto de la oferta asiática y cotizaciones en los mercados mundiales
El reingreso masivo de la República de la India al circuito de exportaciones agropecuarias provocó un descenso acelerado en la cotización internacional del arroz. La acumulación de excedentes mundiales afectó la rentabilidad del sector productivo durante el segundo semestre de 2025.
Los márgenes financieros de los productores agroindustriales sufrieron variaciones por la tendencia bajista en los primeros 4 meses de 2026.
El presidente de la entidad gremial, Guillermo Suárez, participó en las reuniones técnicas celebradas en la sede de la Organización Mundial del Comercio (OMC).
Las delegaciones de la Federación de Arroceros de los Estados Unidos mantuvieron encuentros de trabajo con representantes locales para coordinar estrategias.
Respecto a la situación de los precios internacionales, la portavoz sectorial explicó: “Tenemos las estadísticas que reflejan cómo los precios fueron muy para abajo este año, si bien está teniendo un leve ascenso, no es todavía consecuente a las necesidades de cubrir los estados financieros”.
Balance de rendimientos y proyecciones para la nueva zafra
El cierre de la cosecha reciente arrojó un rendimiento menor al esperado por hectárea, disminuyendo las reservas almacenadas en los molinos. La campaña agrícola de 2026 a 2027 inicia con decisiones cautelosas sobre la superficie de siembra en las fincas.
Las variaciones coyunturales del mercado mundial representan un comportamiento cíclico que se repite aproximadamente cada 10 años.
El posicionamiento de la marca país en ferias internacionales busca consolidar la calidad del producto en los canales de distribución.
La capacidad de almacenamiento de los silos privados garantiza el suministro para la demanda del mercado interno.
Los análisis económicos del sector industrial apuntan a recuperar la competitividad en las plataformas comerciales, según concluyó Andrea Llano.
