La agroindustria paraguaya atraviesa un punto de inflexión histórico, dejando atrás el modelo de exportación primaria para consolidarse como un eslabón indispensable en las cadenas de suministro mundiales. En este escenario económico desafiante, la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro) ha ratificado el papel estratégico que desempeña el sector fabril, erigiéndose como el principal articulador entre la abundante producción nacional y los mercados internacionales, cada vez más orientados hacia la sostenibilidad y la calidad integral.
Este pronunciamiento tuvo lugar durante una conferencia de prensa celebrada en el marco de la Feria Empresarial del Paraguay (FEPY 2026), el principal punto de encuentro para el análisis corporativo y comercial del país. Allí, los referentes expusieron una visión optimista pero anclada en datos duros sobre el creciente protagonismo del país sudamericano como un proveedor de alimentos sostenibles y, sobre todo, como un socio estratégico de absoluta confianza para abastecer la creciente y exigente demanda global.
El presidente de Cappro, Raúl Valdez, fue el encargado de desgranar los ejes rectores de esta transformación. Durante su disertación, el ejecutivo abordó la trascendencia que ostenta Paraguay en la producción y el procesamiento de materias primas clave, como la soja y un gran abanico de oleaginosas. Valdez subrayó las inmensas oportunidades que brinda la industrialización local, no solo para generar alimentos bajo estrictos parámetros de sostenibilidad, sino para dar un salto cuantitativo en la creación de valor agregado, una variable macroeconómica fundamental para robustecer la competitividad del país en el exterior y apuntalar el empleo.
Uno de los pasajes centrales de la jornada giró en torno a la innegable presencia internacional de las manufacturas nacionales. Con cifras contundentes, se reveló que durante el exitoso año 2025 los derivados de soja y otras oleaginosas procesadas en territorio paraguayo lograron penetrar fluidamente en 46 países distribuidos a lo largo de diversos continentes. Este histórico hito estadístico confirma y revalida la enorme capacidad instalada que posee el sector para tender puentes comerciales dinámicos y sumamente eficientes que logran unir el potencial de los campos agrícolas con las góndolas de consumo masivo alrededor del mundo.
En esa misma línea discursiva, el titular del gremio valoró el rol intrínseco de la propia Cappro y de las prestigiosas once empresas que la integran. Las catalogó, sin dudarlo, como auténticas embajadoras de la producción paraguaya, capaces de capitalizar de manera brillante sus extensas redes comerciales y una presencia institucional sumamente consolidada. Para Valdez, este sector procesador trasciende la tradicional molienda de granos, ya que se ha convertido en una verdadera usina generadora de oportunidades comerciales de primer nivel, permitiendo que la oferta productiva nacional califique holgadamente y acceda sin trabas a plazas importadoras que hoy en día exigen los más altos estándares de trazabilidad.
La muy activa y destacada participación de Cappro en la FEPY 2026 subraya con vehemencia la imperiosa necesidad de fomentar y blindar los espacios de diálogo multisectorial. En un complejo contexto atravesado de lleno por inminentes transiciones ecológicas y disrupciones de innovación tecnológica, la agroindustria se posiciona inequívocamente como el motor definitivo de la seguridad alimentaria mundial, asegurando de este modo la máxima excelencia en todas sus cadenas de valor sostenibles.