La producción agroindustrial paraguaya volvió a mostrar su potencial en uno de los escenarios más influyentes del comercio global de alimentos saludables. En la feria Natural Products Expo West, realizada en Anaheim, California, una delegación de empresas nacionales presentó productos como chía, maní y azúcar orgánica ante compradores internacionales interesados en ingredientes naturales y con valor agregado.
La creciente demanda de alimentos saludables y orgánicos está reconfigurando el mapa del comercio mundial y abre nuevas oportunidades para países productores de materias primas agrícolas. En ese contexto, Paraguay busca posicionarse como proveedor confiable de ingredientes naturales, un objetivo que cobró impulso con su participación en la feria Natural Products Expo West, considerada uno de los eventos más importantes del sector.
El encuentro reúne cada año a miles de empresas, distribuidores y compradores de todo el mundo vinculados a la industria de alimentos naturales, bebidas funcionales y productos orgánicos. Allí, la oferta paraguaya encontró una plataforma estratégica para exhibir su potencial productivo y captar el interés de empresas que abastecen a supermercados, tiendas especializadas y plataformas de comercio electrónico en Estados Unidos.
La delegación paraguaya estuvo integrada por 12 empresas que presentaron una gama de productos vinculados a la producción agroindustrial con valor agregado. Entre los principales protagonistas se destacaron la chía, el maní y el azúcar orgánica, rubros que en los últimos años ganaron terreno en los mercados internacionales impulsados por la tendencia hacia dietas más saludables.
También formaron parte de la exposición otros productos como el sésamo, el almidón de mandioca y distintos snacks saludables elaborados a partir de ingredientes naturales. En muchos casos, los productos exhibidos cuentan con certificaciones internacionales como orgánico, kosher o Non-GMO, atributos que se han vuelto claves para ingresar y competir en el mercado estadounidense.
Gustavo Rodríguez, especialista de la plataforma de alimentos y bebidas de Rediex y coordinador de la participación paraguaya en ferias internacionales, explicó que la Expo West representa una oportunidad concreta para abrir nuevos canales de comercialización. Según indicó, el evento permite que las empresas locales entren en contacto directo con compradores, distribuidores y representantes de cadenas comerciales que operan en el segmento de alimentos saludables.
“Este tipo de ferias no solo permite mostrar los productos, sino también entender qué está buscando el mercado y qué tendencias están marcando el consumo”, señaló Rodríguez al referirse a la importancia estratégica de la presencia paraguaya en este tipo de encuentros.
Durante la feria, las empresas participantes mantuvieron reuniones con potenciales clientes y distribuidores interesados en incorporar ingredientes naturales a sus líneas de productos. Para varias de ellas se trató de su primera experiencia en una plataforma internacional de esta magnitud, mientras que otras aprovecharon el evento para fortalecer relaciones comerciales ya existentes.
Más allá de los acuerdos que puedan surgir en el corto plazo, la presencia en Expo West también permite identificar oportunidades de mejora en aspectos como el etiquetado, las certificaciones o la presentación de los productos. Estos elementos suelen ser determinantes para ingresar a mercados exigentes como el estadounidense.
El crecimiento global del consumo de alimentos saludables juega a favor de la estrategia paraguaya. Productos como la chía, por ejemplo, se han convertido en ingredientes ampliamente utilizados en la industria alimentaria por su alto contenido nutricional, mientras que el maní y el azúcar orgánica encuentran cada vez más demanda en segmentos vinculados al consumo responsable y sostenible.
En ese escenario, Paraguay busca consolidar su presencia como proveedor de ingredientes naturales y alimentos diferenciados. La participación en ferias internacionales forma parte de una estrategia de largo plazo que apunta a diversificar mercados, generar nuevas oportunidades comerciales y fortalecer la imagen del país como productor agroalimentario competitivo.
Si los contactos generados durante la feria se traducen en contratos de exportación, la experiencia podría convertirse en un nuevo impulso para el sector agroindustrial paraguayo, que ve en los mercados de alto valor agregado una vía para ampliar su inserción en el comercio internacional.