Cada 16 de octubre, en coincidencia con el Día Mundial de la Alimentación, Paraguay conmemora el Día Nacional del Nutricionista. En esta fecha, el Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social (MSPBS) reconoce la labor fundamental de cerca de 5.000 profesionales en la prevención de enfermedades y el mejoramiento de la calidad de vida.
En este marco, el doctor Fidel Zenteno, vicepresidente de la Asociación Paraguaya de Graduados en Nutrición (Aspagran), señaló que el sector no rechaza los análogos del GLP-1 (Tirzepatida), calificándolos como un complemento de gran valor en el tratamiento de la diabetes tipo 2 y la obesidad mórbida.
Fármacos requieren de acompañamiento profesional
El especialista enfatizó que estos fármacos deben administrarse bajo estricta supervisión de endocrinólogos y acompañamiento nutricional para asegurar un plan de alimentación adecuado. Asimismo, rechazó la automedicación en personas con ligeros excesos de peso de dos o tres kilos, metas que deben lograrse con actividad física y cambios de hábito. Zenteno lamentó además las barreras económicas, la ignorancia y los mitos infundados que aún alejan a muchos pacientes de estas terapias.
“No satanizamos el uso de los análogos GLP-1; ayuda muchísimo a personas con diabetes tipo 2 y a bajar de peso, pero estamos a favor del uso consciente y acompañado por endocrinólogos y nutricionistas. Desmentimos el mito más fuerte de que aumentarían la aparición de cáncer, ya que no existe ningún estudio que lo demuestre. Además, en el IPS se están facilitando estos fármacos para pacientes que consultan con sobrepeso, obesidad o diabetes”, afirmó Zenteno.
De esta manera, los nutricionistas reafirmaron su rol estratégico en el sistema de salud nacional, guiando a los pacientes para mantener niveles de glicemia controlados y lograr una reducción sostenida de peso de forma segura.
GLP-1 disponible en IPS
El nutricionista también destacó que en el Instituto de Previsión Social, el asegurado puede acceder a los análogos para seguir el tratamiento.
“En IPS se están se están facilitando para personas que consultan y sí tienen esa problemática, ya sean con sobrepeso, obesidad o con problemas de diabetes. Entonces, IPS también está ayudando bastante en ese sentido”, concluyó.


