La cosecha y comercialización de cebolla, sandía, papa y ajo en el área de cobertura del Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) Itapúa Sur prevé ingresos por G. 20.814.000.000 durante la zafra 2026.
Los datos se desprenden del informe técnico del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), elaborado a través de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg).
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En conjunto, estos cuatro rubros abarcan una superficie de 814 hectáreas, consolidándose como pilares económicos para el sustento de cientos de familias rurales y el abastecimiento de los mercados locales.
Rendimiento e ingresos proyectados por rubro
Cebolla (lidera en ingresos): concentra una proyección de G. 9.516.000.000. El rubro nuclea a 477 productores sobre 244 hectáreas, con un volumen de venta calculado en 3.172.000 kilos de las variedades Alborada, Rainha, Valessul y Salto Grande.
Sandía (mayor superficie): abarca 502 hectáreas cultivadas por 368 productores. Se prevé comercializar 450.000 frutas de las variedades Olimpia, Leona, Baraka, Top Gun y Caramelo, lo que representará G. 6.750.000.000.
Papa: suma 55 hectáreas de la variedad Spunta a cargo de 387 productores. Con un aporte previo del Gobierno de 60.000 kilos de semillas, se proyecta cosechar 660.000 kilos por un valor de G. 3.300.000.000.
Ajo: concentrado en General Artigas, involucra a 50 productores en 13 hectáreas con las variedades Ajo Py, Mineiro e Ito. Se estima la venta de 104.000 kilos, con un retorno de G. 1.248.000.000.
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Zonas de impacto productivo
La actividad abarca parcelas agrícolas distribuidas en distritos estratégicos del sur departamental, entre ellos San Pedro del Paraná, José Leandro Oviedo, General Artigas.
También Coronel Bogado, San Cosme y Damián, Nueva Alborada y Encarnación, reafirmando el valor de la diversificación productiva en las fincas familiares.