La cosecha de papa y cebolla ya comenzó en distintas zonas del país y los pequeños productores están entrando en un periodo de mayor producción, un escenario que puede traducirse en precios más accesibles para las familias consumidoras.
El director de Comercialización del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Ernesto Sotelo, confirmó que la cosecha ya está en marcha tanto en la Región Oriental como en el Chaco.
La mayor disponibilidad de producción nacional también llevó al MAG a no otorgar actualmente permisos de importación para estos dos productos. La medida se da mientras existe cosecha local y busca dar espacio a la producción de los agricultores paraguayos.
“Estamos entrando en el periodo de alta producción de todos los rubros en las fincas de pequeños productores principalmente”, afirmó Sotelo.
Para las familias, una mayor cantidad de productos disponibles puede representar una oportunidad para conseguir papa y cebolla a precios más accesibles. Para los productores, en tanto, el desafío es encontrar canales de comercialización que permitan colocar la cosecha.
Más ferias para que la abundante cosecha llegue a las mesas
En ese punto entra la estrategia del MAG. La cartera anunció que intensificará las ferias de la agricultura familiar para facilitar la venta directa de los productos nacionales.
Sotelo adelantó que la próxima semana se realizará una gran feria en San Lorenzo, además de reforzar las jornadas que habitualmente se desarrollan en otros puntos. “Vamos a ir intensificando para dar oportunidad a más gente para que pueda participar”, expresó.
La apuesta es aprovechar el momento de mayor producción para acercar a los agricultores y consumidores, con más espacios donde la cosecha nacional pueda pasar de las fincas directamente a las mesas de las familias.