La inauguración se realizó ayer y la planta ya está habilitada para operar. Ubicada en la localidad de Pindolo, Areguá, la instalación marca un hito en la industria alimentaria nacional con una inversión de 30 millones de dólares.
El proyecto, que demandó cerca de 30 meses de desarrollo, posiciona a la firma como un referente regional en innovación, calidad y producción a gran escala gracias a su moderna instalación, que cuenta con varios sectores como laboratorio, cocina, envasado, selección de alimentos, frigorífico, esterilización, fábrica de hielo, entre otros.
El propietario y presidente de Comepar, Miguel Ángel Cardona, destacó el impacto de esta infraestructura en el país y en el sector alimentario. “Nuestro propósito es claro; alimentar el futuro del país. Esta planta marca un antes y un después para Comepar y para la industria alimentaria en Paraguay”, afirmó.
La planta cuenta con una capacidad que supera las 100 toneladas diarias de alimentos y permite producir hasta 300.000 raciones por día, destinadas principalmente a programas de alimentación escolar. Actualmente, la empresa abastece a más de 650 instituciones educativas en los departamentos de Central y Alto Paraná, contribuyendo al desarrollo nutricional de miles de estudiantes.
Cardona subrayó además la importancia de garantizar alimentos de calidad como base del aprendizaje. “Un país sin educación no tiene futuro, y una educación sin una buena alimentación no es posible”, expresó.
La instalación también representa un impulso significativo para la economía local, ya que genera empleo directo e indirecto tanto en Areguá como en ciudades cercanas como Capiatá e Itauguá. Con más de 3.000 colaboradores, Comepar fortalece su estructura operativa y su capacidad de respuesta a la creciente demanda de servicios alimentarios.
El modelo de producción centralizado permite un control integral de los procesos, asegurando altos niveles de trazabilidad, seguridad alimentaria y estandarización en cada etapa. Este sistema responde a la necesidad de ofrecer soluciones confiables y nutritivas en programas de gran escala.
Participaron del acto inaugural el presidente de la República, Santiago Peña; el vicepresidente, Pedro Alliana; la ministra de Obras Públicas y Comunicaciones, Claudia Centurión; el ministro de Desarrollo Social, Tadeo Rojas; el ministro de Educación, Luis Fernando Ramírez; además de otros invitados.
La empresa proyecta expansión regional con mayor productividad
El presidente de Comepar, Miguel Ángel Cardona, destacó la proyección de crecimiento de la empresa tras la puesta en marcha de su infraestructura, respaldada por una inversión de USD 30 millones y tecnología proveniente de Europa, Estados Unidos, Brasil y Argentina.
Actualmente, la firma procesa más de 70 toneladas diarias de alimentos y produce unas 300.000 raciones, superando los 107 millones de platos elaborados desde su creación. Cardona subrayó que la alimentación de calidad es fundamental para el desarrollo infantil y una educación efectiva, eje central del modelo de negocio.
Próximamente, Comepar prevé ampliar su capacidad productiva, incorporar nuevas tecnologías y consolidar su presencia en el mercado regional, fortaleciendo la industria alimentaria en Paraguay.
Fundada en 2012, la empresa ha sostenido su crecimiento mediante estándares internacionales de calidad e inocuidad, incorporando además un laboratorio propio para garantizar el control y la seguridad de sus productos.
