El Gobierno del Paraguay, a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y sus dependencias técnicas, confirmó la realización de siete Ferias de la Agricultura Familiar durante esta semana. Esta iniciativa busca promover la soberanía alimentaria, dinamizar la economía local y fomentar el desarrollo sostenible del sector rural.
Al conectar directamente a las fincas familiares con el comprador final, el programa beneficia a más de 170 familias agrupadas en cuatro organizaciones productivas. Esta modalidad de venta asegura una rentabilidad justa para el trabajador del campo y representa una ventaja económica para el consumidor final al fomentar la producción nacional.
Variedad de productos a precios diferenciados
Los asistentes a las distintas ferias tendrán a su disposición una variada oferta de productos frescos, destacándose las siguientes opciones:
- <b>Carnes y lácteos:</b> Queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera, pato y huevos caseros.
- <b>Productos agrícolas:</b> Choclo, harina de maíz, almidón, poroto rojo, poroto manteca, poroto peky, ajo, papa, cebolla, habilla, tomate, pimiento, mandioca, batata, verdeos y frutas de estación.
- <b>Otros insumos:</b> Granos, miel de abeja, maní, artesanía indígena, además de plantas y flores.
Cronograma de ferias de la semana
Para facilitar la asistencia de la ciudadanía, el MAG ha detallado los días, horarios y lugares de cada punto de venta.
- <b>Lunes a Viernes (08:00 a 16:00 hs):</b> Feria permanente de orquídeas en el Centro de Exposición y Venta, ubicado en el km 11 de la Ruta PY02, frente a la UNA (San Lorenzo).
- <b>Lunes a Sábados:</b> Feria permanente en el Centro de Producción de Orquídeas, ubicado en el km 52 de la Ruta PY02 (Caacupé). Atención de lunes a viernes de 08:00 a 16:30 hs, y los sábados de 07:30 a 11:00 hs.
- <b>Martes (07:00 a 15:00 hs):</b> Feria de la Agricultura Familiar en el Paseo 1811 (Fernando de la Mora).
- <b>Miércoles (07:00 a 19:00 hs):</b> Feria “DeRaíz” en el Shopping Multiplaza (Asunción).
- <b>Jueves 9:</b> * Feria “PlazaFlores” en el Shopping Multiplaza (Asunción).
- Feria de la Agricultura Familiar, de forma simultánea, en la explanada de la Dirección de Educación Agraria (San Lorenzo) y en el Shopping Century Plaza (Lambaré).
Un puente hacia el mercado formal
Actualmente, las Ferias de la Agricultura Familiar se realizan entre tres y cinco veces por semana en todo el territorio nacional. Esto es posible gracias a la articulación logística de la Dirección de Extensión Agraria, con alcance en 184 distritos, y al trabajo de la Dirección de Comercialización en 20 distritos.
Ambas dependencias actúan como un puente estratégico que permite a los productores paraguayos comercializar sus cosechas de manera eficiente, directa y rentable dentro del mercado local.