El exviceministro de Educación Robert Cano afirmó que la alimentación escolar constituye un factor determinante para el desarrollo educativo de los niños, al señalar que la nutrición en los primeros años de vida tiene un impacto directo en la formación del cerebro y en las oportunidades de aprendizaje.
Durante una entrevista en el programa Espresso Informativo, emitido por La Tribu 650 AM, Cano recordó que uno de los principales desafíos que enfrentaba el país hace cerca de dos décadas era la elevada tasa de desnutrición infantil. “De qué educación vamos a hablar si el cerebro que se forma en los primeros años tiene limitaciones que son irreversibles”, sostuvo.
El impacto de la desnutrición en el aprendizaje
Cano explicó que, años atrás, alrededor del 12% de los niños menores de cinco años en Paraguay presentaba desnutrición crónica, una condición que afecta el desarrollo cerebral y condiciona el rendimiento escolar futuro.
Según señaló, esta situación generaba un círculo difícil de romper, especialmente para los niños provenientes de hogares en situación de pobreza. El exviceministro recordó que la implementación de programas de alimentación escolar fue el resultado de una iniciativa impulsada inicialmente desde la ciudadanía, que posteriormente obtuvo respaldo legal a través del Congreso.
Irregularidades y falta de sanciones
Durante la entrevista también se abordaron las denuncias históricas sobre irregularidades en el manejo de recursos destinados a la alimentación escolar por parte de municipalidades y gobernaciones.
Cano reconoció que durante años la Contraloría General de la República registró reiteradas observaciones sobre el uso de esos fondos. Explicó que, en muchos casos, las irregularidades son difíciles de demostrar debido a la naturaleza del servicio, ya que al consumir el alimento no queda ninguna prueba.
Consideró además que la concentración del programa de alimentación escolar en una sola institución puede facilitar los controles y reducir las posibilidades de irregularidades.
Recordó que anteriormente los recursos estaban distribuidos entre más de 260 municipalidades y 17 gobernaciones, lo que hacía prácticamente imposible un control eficiente.
La centralización permite una mayor capacidad de auditoría y seguimiento de los recursos públicos, los sistemas de reclamo ciudadano y mecanismos hacen que se puedan generar evidencias mediante videos y fotografías.
Calidad educativa en nuestro país
El exviceministro también se refirió a los desafíos del sistema educativo paraguayo, entre ellos la cantidad efectiva de días de clase. Recordó que, aunque oficialmente se habla de 180 días de clases, en la práctica esa cifra suele ser menor debido a interrupciones y jornadas sindicales, quedando a 165 aproximadamente.
Cano sostuvo que ampliar el tiempo de permanencia de los estudiantes en el aula es un factor importante para mejorar los resultados educativos.
Además, consideró positivo que actualmente el acceso a cargos docentes esté sujeto a evaluaciones y concursos basados en mérito. “El hecho de que hoy tengamos ese diagnóstico, aunque duela, es un paso positivo”, concluyó.
