En un escenario marcado por la volatilidad en las cotizaciones de los derivados del petróleo y los fletes, el sector minorista paraguayo muestra una dinámica de contención sostenida principalmente por la oferta de la industria local y el comportamiento cauteloso de los proveedores.
En entrevista con La Tribu 650 AM, el titular de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), Gustavo Lezcano, evaluó la coyuntura del consumo masivo y resaltó que la estructura de compras en los salones de venta tiene como pilar indiscutible a la producción paraguaya.
Al respecto, mencionó que más del 70 % de los volúmenes comercializados en los supermercados corresponden a bienes fabricados o procesados en el país.
Asimismo, Lezcano mencionó que dominio nacional es absoluto en rubros clave como lácteos y embutidos, con una presencia del 100 %, además de sostener un liderazgo categórico en productos de limpieza de hogar y commodities agrícolas como el arroz y los fideos.
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Sensibilidad de precios y absorción de fletes
Respecto a la anunciada suba en las tarifas de los combustibles, el titular de Capasu aclaró que la traslación de costos a la góndola no opera de forma directa ni automática, ya que los supermercados actúan como tomadores de precios dentro de un mercado con alta sensibilidad por parte de la demanda.
Actualmente, las empresas proveedoras y las cadenas logísticas absorben los márgenes de reajuste o recurren a estrategias de precios agresivas para evitar la pérdida de cuota de mercado frente a un comprador que migra con facilidad entre marcas ante cualquier diferencia de valores o promociones.
Por otro lado, precisó que entre el 50 % y el 55 % de la facturación global de los supermercados proviene del segmento de perecederos (carnes, lácteos, panificados, frutas y verduras).
A su vez, los artículos de almacén representan cerca del 30 %, y el resto se distribuye entre cuidado personal y bazar, áreas donde sí prevalece la oferta importada.
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