La ARP aclara que el Gobierno no pidió bajar el precio de la carne, pero sí expresó su preocupación

Mario Balmelli, presidente de la Comisión de Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), se refirió al reciente encuentro mantenido con el presidente de la República, Santiago Peña, y representantes del Ejecutivo en Mburuvicha Róga. Si bien confirmó que el Gobierno manifestó su preocupación por el costo de la proteína para el consumidor final, negó categóricamente que se les haya solicitado una reducción directa en los precios.

“Nos expresaron la inquietud del Gobierno de que la población acceda a carne nacional en cantidad y calidad adecuada”, explicó Balmelli. Asimismo, destacó que el propio ministro de Industria y Comercio aclaró que el sector ganadero no tiene una influencia determinante en la fijación de precios en góndola.

Al respecto, el representante de la ARP subrayó que los productores actúan como "tomadores de precios", por lo que no poseen implicancia directa en el valor final que paga el ciudadano.

Factores que afectan el mercado y el hato ganadero

Otro eje central de la reunión fue la disminución del hato ganadero en el país. Según Balmelli, la formación de precios responde estrictamente a la ley de oferta y demanda: “En la medida que aumente la disponibilidad de ganado, aumentará la oferta de carne, lo cual tendrá un efecto positivo a mediano y largo plazo”, sostuvo.

Para lograr este crecimiento, Balmelli aprovechó la presencia de autoridades de entidades financieras estatales para insistir en la necesidad de créditos acordes al ciclo ganadero, el cual requiere plazos más extensos debido a su naturaleza productiva.

Postura sobre la importación y competitividad regional

Respecto a la posibilidad de importar carne, el gremialista señaló que el sector no se opone, siempre que se cumpla con las normativas sanitarias. “Es un proceso normal, siempre que se aseguren los controles de origen y salubridad”, afirmó.

Finalmente, Balmelli recordó que, pese a la percepción local, Paraguay mantiene una posición competitiva en la región: “La carne paraguaya sigue siendo la más barata del Mercosur actualmente”, concluyó ante los medios de prensa