La creatina es una sustancia que el organismo produce naturalmente y almacena principalmente en los músculos en forma de fosfocreatina. También puede obtenerse mediante alimentos como carnes rojas y pescados. Según la profesional, durante los ejercicios intensos y explosivos esta reserva permite producir energía rápidamente, por lo que la suplementación puede favorecer la fuerza, la potencia, el rendimiento y la recuperación muscular.
Sin embargo, sus beneficios no se limitan al entrenamiento. La entrevistada señaló que la creatina también participa en el funcionamiento energético del cerebro y es estudiada por sus posibles aportes a la concentración, el procesamiento de información y la fatiga mental.
Puede ser especialmente interesante para atletas, adultos mayores y personas vegetarianas o veganas. Duarte aclaró que no es un anabólico ni un esteroide, sino un suplemento que aumenta las reservas de una sustancia que el cuerpo ya produce.
En cuanto a la proteína, explicó que aporta aminoácidos necesarios para la reparación y construcción de tejidos. Puede utilizarse como apoyo cuando una persona no logra cubrir sus requerimientos diarios mediante la alimentación, como puede ocurrir en casos de bajo peso, desnutrición, poco apetito o durante un déficit calórico.
La proteína no genera músculo por sí sola. Para aumentar la masa muscular también son necesarios el entrenamiento, la carga progresiva, el descanso y una alimentación equilibrada. Por eso, si una persona ya cubre sus necesidades de proteína con los alimentos, el suplemento puede resultar innecesario. En personas con problemas renales, su consumo debe ser evaluado por un profesional.
Uno de los mitos más frecuentes es que al dejar la creatina se pierde el músculo. La estudiante en nutrición explicó que su consumo aumenta el agua dentro de las células musculares, por lo que al suspender puede disminuir ese volumen y producir una reducción de uno o dos kilos. Se trata principalmente de agua y no de grasa. Si se mantiene el entrenamiento y una alimentación adecuada, la masa muscular permanece.
Asimismo, subrayó lo fundamental que resulta optar por suplementos que dispongan de certificaciones y controles de calidad verificables. En este sentido, la creatina sobresale por ser una de las opciones más investigadas y con mayor respaldo científico disponible.
¿Sabías que?
- <b>Producción orgánica:</b> Aproximadamente el 90% de la creatina del cuerpo se almacena en la musculatura, aunque el hígado y los riñones también se encargan de sintetizarla.
- <b>Clasificación científica:</b> El Instituto Australiano del Deporte ubica a la creatina en la categoría A, respaldando su eficacia y uso con amplia evidencia científica.
- <b>Efectos al interrumpir su consumo: </b>Dejar de tomar creatina puede reducir ligeramente la fuerza explosiva debido a la menor presencia de fosfocreatina, lo que no implica perder masa muscular.
- <b>Aplicaciones en la salud: </b>Las proteínas desempeñan una función clínica importante al actuar como respaldo nutricional en cuadros de recuperación quirúrgica, patologías graves o terapias complejas, bajo guía médica.
- <b>Opciones de origen vegetal:</b> Quienes prefieren no consumir proteína de suero lácteo disponen de alternativas a base de soya, legumbres u otros ingredientes vegetales.
- <b>Garantía y seguridad:</b> Contar con sellos de calidad e inspecciones realizadas por entidades independientes resulta clave para constatar la pureza y efectividad de los productos.