Durante las dos jornadas, el festival reunió a productores, cafeterías, tostadores y aficionados en un espacio donde el café fue el protagonista, la estética del encuentro estuvo marcada por una paleta de colores negro, marrón, beige y tonos tierra. Entre los asistentes predominaron camperas, blusas y tapados combinados con pantalones de jean de cortes clásicos y tiro alto, en un ambiente que acompañó la propuesta del evento.
El Asu Coffee Fest 2026 cerró dos días dedicados a la cultura cafetera con la participación de alrededor de 80 stands relacionados con el café. La programación reunió a marcas, emprendimientos y visitantes en Asunción, consolidando al festival como un espacio para presentar novedades, compartir experiencias y acercar al público a las distintas propuestas del café de especialidad.