Mientras toneladas de comida en perfecto estado se tiran a la basura todos los días, miles de paraguayos no tienen un plato seguro para comer. Ante esta situación, la acción social se convierte en el puente solidario para combatir el desperdicio de alimentos y asistir a las familias más vulnerables. El Banco de Alimentos Paraguay (BAPY) lidera esta misión, trabajando en sintonía con los Objetivos de Desarrollo Sostenible: Hambre Cero (ODS 2) y Producción y Consumo Responsables (ODS 12).
Historia y expansión del Banco de Alimentos Paraguay
El BAPY cuenta con una trayectoria marcada por el esfuerzo y la solidaridad. La iniciativa original nació en Italia en 1989, impulsada por la Compañía de las Obras (CDO). En nuestro país, la experiencia de trabajo voluntario comenzó en marzo de 1996, buscando conectar los alimentos disponibles con quienes más lo necesitan.
Con el tiempo, el proyecto creció significativamente:
- En 2012, el Banco de Alimentos de Paraguay se unió a la <b> Global FoodBanking Network (GFN)</b>.
- Esta red internacional, con sede en Estados Unidos, agrupa a más de 1.000 bancos de alimentos en más de 25 países.
Impacto social: Nutrición para poblaciones vulnerables
Actualmente, el equipo de BAPY trabaja codo a codo con 165 organizaciones sociales en siete departamentos de Paraguay, incluyendo hogares de niños, hospitales, comedores comunitarios y asilos. A través de esta red, asisten a 52.311 personas.
El presidente del BAPY, José San Martín, destaca la visión de la organización: “Un plato que se comparte es un futuro que se transforma. Multiplicar alimentos significa multiplicar oportunidades”.
El impacto de la fundación sigue en aumento a través de iniciativas clave:
Proyecto Rescate en Campo: Recuperación de frutas y verduras directamente desde las zonas de producción agrícola, logrando salvar más de 600 toneladas de alimentos frescos.
Alimentación saludable: Durante el año 2024, más del 70% de los alimentos entregados a las familias fueron productos frescos.
Expansión territorial: Reciente apertura del primer Centro de Distribución y Acopio en Ciudad del Este, Alto Paraná, permitiendo llegar a una de las zonas con mayor necesidad social.
Cena Anual BAPY y cómo sumar tu ayuda
Para sostener la logística de rescate en camiones y mantener los programas activos, la organización necesita fondos. Por eso, impulsan su tradicional Cena Anual. Este año, bajo el lema #PlatosQueMultiplican, el objetivo es vender 500 adhesiones para lograr entregar 76.500 platos de comida.
Existen múltiples formas de apoyar esta causa en Paraguay:
- <b>Aportes económicos:</b> Donaciones mensuales con débito automático o patrocinios de Responsabilidad Social Empresarial (RSE).
- <b>Donación en especie:</b> Entrega de alimentos de primera necesidad o préstamo de vehículos para logística.
- <b>Voluntariado activo:</b> Participación en la Colecta Nacional, visitas de acompañamiento a comedores, clasificación de productos en depósito o apoyo en el transporte.
La palabra del día
Multiplicación
Definición: Aumento significativo de la cantidad o el número de algo.
Este concepto define la esencia del Banco de Alimentos. Al rescatar comida del desperdicio, el esfuerzo no solo se suma, crece. Una simple adhesión a la cena o un día de voluntariado se multiplica en miles de platos, salud y esperanza, transformando así el futuro de más de 52 mil paraguayos.