La colonia Aguara Vevé, en el distrito de Capitán Bado (Amambay), se convirtió en escenario de un caso alentador para la agricultura familiar paraguaya: la cosecha de 2.600 kilos de papa de excelente calidad, comercializados a 3.500 guaraníes por kilo en finca. El logro corresponde a tres agricultores de la zona que, organizados en el Comité Nuevo Horizonte, apostaron a este rubro con acompañamiento técnico y semillas mejoradas.
Arnulfo Montiel, Germán Fernández y Victoriano Montiel fueron los protagonistas de esta experiencia que, más allá de las cifras, refleja la importancia de contar con respaldo y asesoramiento especializado. En un país donde el consumo de papa depende en gran medida de las importaciones, cada paso hacia la producción local representa un avance en materia de seguridad alimentaria y en la generación de ingresos para los pequeños productores.
El proceso fue seguido de cerca por el Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) de Amambay, que acompañó tanto la etapa de cultivo como la de cosecha y comercialización. Las semillas, provistas por la Dirección de Extensión Agraria (Deag), dieron como resultado tubérculos de buen tamaño y forma uniforme, características que elevaron la satisfacción de los agricultores al momento de vender la producción.
Según explicaron los productores, la diferencia no estuvo solo en la disponibilidad de insumos, sino también en el asesoramiento técnico permanente. El ingeniero agrónomo Sixto Gómez, responsable de la zona, guió el proceso de manejo del cultivo, lo que permitió que la cosecha llegara a buen puerto en cantidad y calidad. Para los agricultores de pequeña escala, ese acompañamiento es clave, ya que muchas veces no cuentan con acceso a información ni a tecnologías que marcan la diferencia entre un buen resultado y una pérdida.
El precio obtenido en finca —3.500 guaraníes por kilo— permitió a los integrantes del comité generar un ingreso inmediato y atractivo, considerando que la comercialización se realizó directamente en la zona, sin intermediarios. Este esquema de venta, que acerca al productor con el consumidor final, se presenta como una alternativa que puede contribuir a mejorar los márgenes de rentabilidad en un sector donde la competencia con el producto importado suele ser dura.
El cultivo de papa en Paraguay enfrenta desde hace décadas un desafío estructural: la fuerte dependencia de la importación, especialmente desde Argentina. De acuerdo con estimaciones del sector, más del 90% de lo que se consume en el país proviene del exterior. En ese contexto, experiencias como la de Aguara Vevé abren la puerta a pensar en un crecimiento paulatino de la producción nacional, con impacto positivo en la balanza comercial y en la dinamización de las economías locales.
El Plan de Producción de Papa 2025, que sirvió de marco para esta experiencia, busca precisamente impulsar esa transición. La estrategia apunta a fortalecer la agricultura familiar, promover la sustitución de importaciones y garantizar un producto fresco y de calidad en el mercado interno. Para los agricultores organizados, el plan no solo representa la posibilidad de diversificar sus rubros, sino también de acceder a mejores condiciones de comercialización.
“Lo más importante es que aprendimos a manejar mejor el cultivo y que pudimos comprobar que la papa puede ser rentable en nuestra zona”, comentaron los productores del comité, satisfechos con los resultados obtenidos.
El desafío ahora será replicar la experiencia en mayor escala y lograr que más agricultores se sumen al rubro. Para ello, el acceso a semillas certificadas, la continuidad del apoyo técnico y la generación de canales de venta más estables aparecen como factores determinantes.
En Amambay, la cosecha de 2.600 kilos no solo representa un ingreso puntual para tres familias, sino también una señal de que, con organización y respaldo, la papa paraguaya puede abrirse camino en un mercado dominado por la importación. Y sobre todo, que los agricultores familiares pueden convertirse en protagonistas de una producción sostenible que beneficie tanto al campo como a los consumidores.