El titular del consorcio ferial, Silvio Vargas Jara, confirmó que las actividades oficiales de la mayor muestra agropecuaria del país se iniciarán el próximo 11 de julio con altas expectativas del sector productivo.
El ganadero, argumentó que la consolidación de la competitividad pecuaria nacional, responde a las constantes inversiones en biotecnología que ejecutan los establecimientos de cría locales.
Según las estimaciones del comité organizador, las innovaciones tecnológicas implementadas en los campos de pastura permitieron triplicar la capacidad de carga de los establecimientos ganaderos modernos. Las evaluaciones del comportamiento del consumo interno de proteínas constatan una alta demanda por productos que presenten certificaciones de origen y marcas corporativas diferenciadas.
Despliegue logístico de la muestra ferial
La habilitación de los espacios de exposición en el predio ferial de Mariano Roque Alonso, demanda una compleja coordinación administrativa y sanitaria para asegurar el correcto albergue de los reproductores.
Las declaraciones del referente gremial, fue emitido en el espacio dominical Contra corriente por La Tribu 650 AM, emisión donde explicó las planificaciones logísticas como el desembarco ordenado de 1.500 marcas globales que desplegarán sus carpetas comerciales dentro de los stands del campo de exposiciones.
Las estadísticas de admisión, registran la inscripción de más de 2.700 animales de alta competencia que ingresarán a los galpones bajo estrictos controles de laboratorio.
Adaptación climática y estrés animal
El traslado de los ejemplares de alta pureza genética desde las distintas regiones del territorio nacional requiere de medidas de mitigación anticipadas para evitar mermas en el rendimiento físico de los competidores.
Las contingencias del factor climático, obligan a los cabañeros a movilizar los cargamentos de reproductores con una semana de anticipación respecto a las fechas de juzgamiento oficial.
Los cuidados veterinarios de los establecimientos, buscan disminuir el estrés severo que sufren los animales debido a las variaciones imprevistas de temperatura y la aglomeración continua de personas. Este cuidado físico riguroso, resulta indispensable para proteger el alto valor económico de los ejemplares que participan en las pistas del Ruedo Central.
Proyección de asistencia histórica y convocatoria
Las metas operativas de la presente edición buscan revalidar el impacto socioeconómico del evento mediante la dinamización de empresas contratistas, constructoras y agencias de servicios publicitarios.
Las métricas de la organización gremial, proyectan el ingreso masivo de 800.000 personas que recorrerán las instalaciones durante los 16 días de actividades comerciales programadas. Las evaluaciones de los registros históricos, demuestran que 1 de cada 10 paraguayos asiste de forma regular a la expoferia de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
Este dinamismo de visitantes, dinamiza el empleo directo de miles de trabajadores y consolida el desarrollo de los rubros indirectos.
Transición tecnológica en los establecimientos rurales
La tecnificación de las estancias transformó los procesos administrativos tradicionales mediante la conectividad a las redes de internet, la energía eléctrica firme y el uso de herramientas de pago móvil. Las nuevas generaciones de productores, implementan sistemas de pastura artificial y fertilizantes de suelo para maximizar los márgenes de ganancia en cada hectárea aprovechada.
Las exigencias del mercado cárnico, obligan a las empresas ganaderas a incorporar innovaciones continuas para no quedar rezagadas frente a las exigencias operativas globales. El acceso al mejoramiento genético, se democratizó hacia los pequeños productores mediante programas específicos ejecutados por las gobernaciones departamentales.
Relación comercial entre criadores y plantas frigoríficas
Las negociaciones para la fijación de las cotizaciones de compra de los novillos terminados generan discrepancias complejas entre los eslabones de la cadena de valor agroindustrial.
Las advertencias de los productores de base, señalan que el precio final pagado por las industrias faenadoras no se traslada de forma justa al sector de cría. Las propuestas de integración gremial, plantean la necesidad de trabajar en sinergia mutua debido a la dependencia recíproca que existe entre la producción y el sector industrial.
El ganadero Silvio Vargas Jara, concluyó diciendo que la diversificación hacia los mercados ovinos y porcinos permitirá sostener el crecimiento y la calidad de las carnes locales en las mesas internacionales.