En una extensa entrevista brindada a La Tribuna, el ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Carlos Giménez, repasó la actualidad del sector frente a las diversas dinámicas del comercio internacional. Durante la charla, el secretario estatal fijó la firme posición del país frente a las duras regulaciones ambientales foráneas y expuso el gran plan de apertura comercial global para la carne paraguaya.
El secretario de Estado se dirigió hacia los nuevos espacios internacionales de comercialización, específicamente sobre las normativas de la Unión Europea, centrando la atención en el reglamento 1115 (reglamento 2023/1115 “EUDR” que prohíbe la comercialización en la Unión Europea de productos como soja, carne bovina, madera, café, cacao, caucho y aceite de palma, así como sus derivados, que provengan de tierras deforestadas o degradadas). Al ser consultado sobre el tema, el ministro mencionó que es el preciso esquema de contingencia diseñado por el MAG para sostener las cuotas y la competitividad del mercado sojero y ganadero.
Ante ello, la autoridad garantizó tener evidencia más que suficiente para demostrar cabalmente nuestra total sostenibilidad. Giménez recalcó que el reto no es modificar la producción, sino lograr que el mundo procese la información correcta sobre el trabajo nacional. “Tenemos leyes que desde hace rato están en vigencia”, manifestó, refutando que nos adaptemos solo por la exigencia 1115, ya que Paraguay obedece a procesos propios mucho más antiguos. Aún así, tildó a la norma europea de unilateral, arbitraria y “como una barrera que lograremos superar”.
Por otro lado, el ministro también habló sobre un espacio de optimismo sobre los recientes avances en exportación de proteína bovina. Al ser interrogado sobre los inminentes destinos estratégicos orientados a captar altas divisas, Giménez resaltó nuestro excelente estatus sanitario.
“Gracias a esto, avanzan aceleradamente tratativas sumamente prometedoras para habilitar los valiosos mercados de altísimo consumo como Turquía, México y Corea del Sur. Además de esos gigantes, las negociaciones con Japón progresan velozmente y vislumbran un éxito rotundo”, indicó, destacando que a nivel diplomático que representantes oficiales de Uzbekistán vinieron directamente al país a anunciar la apertura de su mercado.
Otro tremendo hito remarcado durante la entrevista fue el reingreso récord al codiciado mercado de los Estados Unidos, que ya se consolidó como importador neto. Como corolario de esta avalancha de conquistas para el sector primario paraguayo, Giménez sumó el reciente logro de la habilitación por parte de Canadá y el importante acuerdo conseguido con Israel para enviarles carne con hueso. Para graficar el impacto masivo de estas exitosas aperturas comerciales, el ministro concluyó el diálogo revelando un dato abrumador: actualmente, el 80% del peso de cada res sale fuera de nuestro país.
A TENER EN CUENTA
1- Firmeza y defensa ante las normativas europeas (reglamento 1115): El ministro sostiene que la producción paraguaya ya es sostenible y se rige por leyes nacionales históricas, no por imposiciones extranjeras. Aunque califica la medida de la Unión Europea como unilateral y arbitraria, asegura que Paraguay cuenta con toda la evidencia necesaria para demostrar su sostenibilidad y mantener su competitividad sin necesidad de alterar su modelo de producción.
2- Avance hacia nuevos mercados estratégicos: Apoyado en el excelente estatus sanitario del país, el Ministerio de Agricultura y Ganadería está negociando activamente y con mucho optimismo la apertura de destinos de altísimo consumo de carne bovina, destacando las gestiones con Turquía, México, Corea del Sur, Japón y Uzbekistán.
3 - Consolidación de mercados clave y récord exportador: El sector primario ha concretado hitos comerciales históricos recientes, destacando el reingreso al mercado de Estados Unidos, la habilitación para exportar a Canadá y el acuerdo para enviar carne con hueso a Israel. El impacto de estas aperturas es tan grande que, actualmente, el 80% del peso de cada animal producido se exporta.
