La medida fue adoptada luego de que las autoridades sanitarias confirmaran cuatro casos de botulismo de origen alimentario en adultos, presuntamente vinculados al consumo de productos comercializados en la feria que se realiza en el estacionamiento del Shopping Mariscal, en Asunción. Los pacientes permanecen internados, algunos en unidades de terapia intensiva.
Como parte de la intervención, fueron suspendidos de manera preventiva los puestos identificados como Azucena, Conejo de Piel de Cordero, El Chimi de Juancho, Locos por el Sándwich y Pickles El Gringo. Según la resolución, los locales permanecerán cerrados hasta demostrar el cumplimiento de las exigencias sanitarias establecidas por la autoridad competente.
Paralelamente, equipos técnicos de la Dirección General de Vigilancia de la Salud, Dinavisa, Senacsa y el Laboratorio Central de Salud Pública realizan inspecciones, toma de muestras y análisis para determinar el origen de la contaminación y evitar nuevos casos.
El botulismo es una enfermedad poco frecuente pero potencialmente grave, causada por una toxina producida por la bacteria Clostridium botulinum. Entre los síntomas más comunes figuran visión borrosa, dificultad para hablar o tragar, boca seca y debilidad muscular progresiva.
Las autoridades recomiendan adquirir alimentos únicamente en establecimientos habilitados y respetar las condiciones adecuadas de conservación de los productos.