Preocupa a productores el bajo precio del maíz, pero el trigo se fortalece

Pese a los proyectos de alto rendimiento en la cosecha de maíz, los mercados internacionales están demostrando bajos valores para este producto y el trigo, hecho que preocupa a los productores. Se tiene que el maíz, el precio cerró en 213,48 USD/ton en la última semana de julio, inferior al promedio de 235,66 USD/ton del 2022.

Datos presentados por la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), a través de un informe encargado a MF Economía, dicen que el trigo a diferencia del maíz cerró la última semana de julio en valores de 270,06 dólares por tonelada, superior al promedio del 2022 de 255,25 dólares la tonelada. Es por ello que a continuación analizaron factores tanto alcistas como bajistas en los precios de los commodities mencionados.

Actualmente hay inquietud en el comportamiento de ambos cultivos debido a la amenaza rusa de no renovar la Iniciativa de Granos del Mar Negro, lo que podría impactar negativamente a los precios del mercado internacional, que marcan los precios de los commodities.

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Factores que afectan al maíz

Según pudieron observar en cuanto al maíz, entre los factores alcistas se destacan el clima seco en las regiones productoras de Estados Unidos, generando preocupación por la productividad del país.

También, el desarrollo de un patrón más seco en China también preocupa, ya que podría afectar la producción local de maíz en ese país. En contrapartida, respecto a los factores bajistas, en primer lugar, Brasil ha experimentado buenas condiciones para su segunda cosecha y se espera una producción récord, lo que aumentaría la oferta en el mercado.

En China, condiciones adversas han afectado la calidad del trigo local, provocando que un mayor volumen del grano sea destinado a la alimentación animal, reduciendo como consecuencia la demanda de maíz. Por su parte, estimaciones del mercado indican que las existencias finales globales serán más abundantes en el período 2023/24, ejerciendo presión a la baja en los precios del maíz.

Factores que afectan al trigo

En cuanto al trigo, los factores alcistas incluyen las malas condiciones para la cosecha de trigo de invierno en los Estados Unidos, especialmente en Kansas, lo que podría afectar el suministro. Además, las recientes lluvias excesivas generadas ya por efecto El Niño en los campos de China podrían mermar la producción local y así aumentar la demanda del gigante asiático.

Por otro lado, hay factores bajistas a considerar sobre el trigo, como las estimaciones que apuntan a una mayor producción mundial para la cosecha 2023/24 en comparación con el año anterior, ejerciendo presión a la baja en los precios. Además, el desempeño débil de las ventas de exportación del cereal de los Estados Unidos. también contribuye a un panorama menos alentador. Por último, las condiciones favorables para el cultivo de trigo en Sudamérica podrían aumentar la oferta global y tener una influencia negativa en los precios.